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La Tercera Jornada de Lechería se celebrará el 14 de agosto en el Centro Cultural Bastión del Carmen, con el respaldo de la Intendencia de Colonia y la organización del Centro Veterinario de Colonia. El evento está dirigido a veterinarios y profesionales del sector lechero, ofreciendo charlas y formación sobre temas clave y de actualidad. Entre los tópicos a tratar se destacan el nuevo escenario mundial Mercosur-Unión Europea, el rol del veterinario corresponsable sanitario, la calidad de la leche y la mastitis, así como avances en tecnología, automatización y manejo de terneros y reposición en sistemas lecheros. Esta jornada busca fortalecer la capacitación y actualización de los actores involucrados en la producción lechera regional.

Autor: admin